Enchiladas con cecina, gorditas de harina, birria, mole de nuez, atoles de sabores, licores de membrillo, y otros platillos típicos podrás encontrar durante la 3ra. edición de la Muestra Gastronómica Purísima de Mil Sabores.
Aparta este domingo 21 de julio, ya que desde el mediodía la explanada municipal se llenará con productores y cocineras locales, así como invitados del Pueblo Mágico Jerez de García Salinas, de Zacatecas, San Francisco del Rincón, Manuel Doblado, Celaya, Salvatierra, Comonfort y Cuerámaro.
«La Muestra Gastronómica Purísima de Mil Sabores se celebra con el objetivo de promover la gastronomía tradicional de Purísima del Rincón mediante la puesta en valor de sus platillos tradicionales a través de una Feria de Cocina Tradicional», señalaron autoridades municipales.
En esta muestra participarán alrededor de 19 cocineras tradicionales y 34 proveedores de alimentos derivados de membrillo y nuez, nieves, lácteos, cerveza artesanal, tequila, mezcal, ginebra, artesanías, entre otros.
Los asistentes también encontrarán souvenirs de Jalpa de Cánovas Pueblo Mágico, tallado de máscaras, molcajetes Artesanales del Pueblo Mágico Comonfort.
Tambien se llevarán a cabo recorridos en el museo H. Bustos y el museo de la máscara, así como actividades Lúdicas para niños y una exposición de Mascaras Monumentales y fotografía.
«Con la realización de este evento, el estado de Guanajuato se suma a los esfuerzos en el rescate, preservación, salvaguarda, promoción y difusión de la Gastronomía».
