El estado de Guanajuato es parte fundamental de la promocióntturística de México en el mundo, por lo que contó con su propio stand en la 43 edición del Tianguis Turístico 2018, realizado en Mazatlán, Sinaloa.

En esta edición, el estado guanajuatense promocionará en su stand la oferta turística, ofrecerá degustaciones gastronómicas y nieves de Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, así como cerveza Bopper y Casas Viejas, y Vino Cuna de Tierra.

Las cocineras tradicionales son parte fundamental en la promoción del estado, por ello, en el stand estarán presentes: Las Marianas, de Celaya; Elvira Flores, de Salvatierra; Consuelo Venancio, de Comonfort; y María del Buen Consejo, de San Felipe.

«Todas ellas deleitarán a los asistentes con gorditas de migajas y de guisado, prestiños, gallina mestiza, tacos de corazón de toro, engarbanzadas, tortilla ceremonial, tacos de xocopollo, tostadas de escamol, tacos de papa loza, buñuelos con mermelada de xoconostle; y aguas de berro con menta y yerbabuena, de cajeta, de pirul con menta, y de aguacate», señaló personal de la Secretaría de Turismo, encargada del stand. 

Por si fuera poco, el chef David Quevedo, de Caminos D`Vinos, también ofrecerá degustaciones de tostaditas de maíz azul con escamoles, atún con puré de xoconostle con salsa de garambullo.

Además, se presentará la Guía de Experiencias 2018 con más de 500 paquetes y recorridos armados por los Operadores Turísticos, y una oferta de 148 paquetes y recorridos para el Programa Viajemos por México.

«El Tianguis Turístico México es el evento más importante del sector turismo del país, en donde se encuentran empresarios, hoteleros, agentes de viajes, operadores receptivos, tour operadores, meeting planners, medios especializados de la industria turística de más de 55 países en el mundo», señalaron autoridades durante la inauguración del evento. 

Incluso, el Secretario de Turismo de México, resaltó que en el Tianguis se esperan más de 37 mil reuniones de negocios, lo cual “es una gran oportunidad para promover los destinos turísticos y se conozca más sobre México, tanto por parte de los tour operadores nacionales como internacionales”.